Něco málo o mně

21.04.2009 11:23

 Dobrý den,vítám vás na svých stránkách.Mým koníčkem je pečení a zdobení perníčků.Pokud se vám tu bude líbit,budu ráda,když mi napíšete do knihy návštěv.Koukejte a těšte se perníčky stejně,jako se jimi těším já.Přeji hezký den

 

 

Jmenuji se Jana a žiji na jihu Moravy poblíž Znojma.Mým největším koníčkem je pečení a zdobení medových perníčků.Vymýšlím stále nové tvary a vzory.Mám velkou spoustu formiček-ty jsou moje vášeň a posedlost.A pokud mne napadne něco nového,na co formička není,udělám si šablonku z papíru.....

Na zdobení používám bílkovou polevu bílou,nebo obarvenou gelovými jedlými(cukrářskými) barvičkami.Na ozdoby-andílky,vločky,kytičky atd. belgickou cukrovou hmotu White Icing.Je krásně tvárná,má nádherně bílou barvu a je i chutná(sladká s jemnou chutí citrónu)Na vzduchu zatvrdne.

Pokud máte nějaký dotaz,podnět či připomínku,klidně mne kontaktujte.Snažím se vyjít vstříct každému.Kontaktovat mě můžete na e-mailu  medove-pernicky@volny.cz  nebo telefonu 774 146 467

—————

Zpět